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标题: 日吃一鸡蛋可减肥(图) [打印本页]

作者: 资讯王    时间: 2010-3-11 22:33
标题: 日吃一鸡蛋可减肥(图)
一只鸡蛋蕴含丰富维他命D、维他命B12、氨基酸、抗氧化物,营养丰富,却只有80卡路里。(图/互联网


(伦敦讯)一日一鸡蛋,肥肉远离我。新公布的一项研究显示,一只鸡蛋蕴含丰富维他命D、维他命B12、氨基酸、抗氧化物,营养丰富,却只有80卡路里,一日吃一个,不但有益健康,更有助控制体重。

独立营养师吕东(Carrie Ruxton)在昨日出版的《营养和食物科学》公布研究结果,指在蛋白质食物中,鸡蛋氨基酸含量最丰富,对儿童和青少年至为重要;高份量抗氧化物,可预防黄斑点退化致盲;维他命D,正是骨骼疏松、癌症、心脏病、免疫失调、精神病人欠缺的。

吕东说:“鸡蛋可以说是超级食物,对控制体重和保护眼睛都有作用。”

来源:http://news.omy.sg/News/World%2B ... 3101506-134567.html




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