吃水果大有学问，带皮吃？ 削皮吃？ 视频教学

大部分民众怕农药残留，大都会把果皮削下，但如果清洗得很干净的话，其实吃果皮对身体好处多多，像是苹果、葡萄因为含有果胶、花青素可以促进肠胃蠕动，但有些水果例如芒果、水蜜桃和奇异果，可是连皮带吃的大忌。 另外营养师还建议，如果肠胃功能不佳、胃溃疡、肝肾功能不全和癌症病患，也千万别吃水果皮。