美国22岁青年吃别人丢弃的过期食品、报废食材-视频

像美国22岁青年赛勒(Maximus Thaler)一样收集报废食材回收使用的人，被称为「白吃族」(Freegan)，他们奉行「反消费主义」，平常人丢弃的过期食品、报废食材，往往可以成为他们大快朵颐的食物。

经年累月下来，赛勒与和他一样的朋友们已经「捡」出心得，现在计划要开设餐厅，将各处收集回来的可利用食材料理后，免费供应给有需要的人享用。

赛勒从4年前开始翻垃圾箱找寻食材、花卉与日用品，现在已经经验丰富的他，家中冰箱塞满各式战利品，友超市报废过期的鸡蛋、牛排、蔬果等，只要食材还没变坏，他就会带回去，还经常拿来送给有需要的人，一天三餐不花分文就可解决。赛勒说：「你几乎可以在超市的垃圾桶哩，找到所有架上销售的货品」，很多包装受到损伤的食材，只因卖相不佳就被丢弃，而很多所谓的「过期」食品，其实根本就还没坏。