研究：吃植物油不见得健康，也同时降低好的胆固醇-视频

植物油一向被认为对心血管比较有利，但美国国卫院的最新研究颠覆了这项说法，国内医师认为，可能是因为有些植物油的多元不饱和脂肪酸高，降低坏胆固醇的同时也会降低好胆固醇，可以选择结构稳定、单元不饱和脂肪酸较多的植物油。