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常吃草莓、蓝莓及黑莓,能减少40%患帕金森病几率

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发表于 2012-4-9 23:01:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
美国哈佛大学和英国东英格兰大学针对13万人进行的最新研究显示,常吃草莓、蓝莓及黑莓的男性,患上帕金森症、老年痴呆症等脑神经退化症的风险,比不常吃莓果的男性低40%。

每周至少食用一份莓果,出现脑神经退化疾病的几率就减少约25%。

莓果富含类黄酮,而类黄酮带有一种名为花青素的抗氧化原成分,能有效地控制体内损害神经组织的繁殖,同时起到保护脑细胞的作用。女性则没有明显的差别。莓果也有预防心脏病、高血压、某些癌症等益处。

来源:
http://news.omy.sg/News/World%2B ... 4090503-325787.html

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