爆米花奶油香的调味剂「丁二酮」会扰乱神经传导-视频

看电影时，很多人都是人手一包爆米花，但小心吃爆米花可能会增加罹患阿滋海默症的风险！来自美国明尼苏达大学的最新研究发现，用来增加爆米花奶油香的调味剂「丁二酮」，会扰乱神经传导，进而诱发阿滋海默症，不过国内医界倒是认为，这项研究还在推论阶段，偶尔吃爆米花的民众，不用太过紧张。

什么是罹患阿滋海默症？英语：Alzheimer's disease
罹患阿滋海默症是一种持续性神经功能障碍，也是失智症中最普遍的成因。