猪脚、海参、木耳都有胶原蛋白，营养师：效果不大-视频

炖到软嫩的猪脚，Q弹富有胶质，一口咬下，黏稠的胶原蛋白，被不少民众当成美容圣品，不过现在营养师说，效果恐怕不大！ 像是白木耳、海参、猪脚和牛筋等食物，都有丰富的胶原蛋白，但吃下肚，分解成胺基酸，人体无法以胶原蛋白的型态吸收，效果不佳， 偏偏阳光照射，作息不正常或是情绪压力大，都可能让身体产生自由基破坏人体细胞，导致皮肤老化，产生斑点、皱纹，到底该怎么拉回一点一滴消失的胶原蛋白？ 多吃蔬菜水果，或许听来老套，但确实是让肌肤光焕发的不二法门。