喜欢吃火锅？化学汤、化学肉、假鱼浆、假鸭血可怕-视频

不少火锅业者打高CP值战，用台币百元价格就能吃上一锅，但其实有不少的火锅料，都是加入卡兰德胶来降低成本增加口感，虽然是核准添加物，但吃太多胶状物，对肠胃道细菌的消化会有影响，连肉品为了卖相好，也出现灌水肉， 那到底怎么辨别食材真假，为你解密。