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咖啡一天2到4杯,降心脏病发生机率(图)

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发表于 2010-6-26 21:01:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
荷兰最新研究发现,每天喝茶或咖啡,可降低罹患心脏病的几率。(图/档案照)


咖啡和茶因为含有咖啡因,以往都建议民众不要喝太多。不过,根据荷兰一项最新的研究发现,如果每天喝2到4杯的咖啡,可以降低罹患心脏病的机率,而这主要是咖啡里头有抗氧化的成分。但国内医生提醒大家,咖啡因会伤身也是不争的事实,所以喝咖啡还是不能过量。

一名受访者表示,「感觉它有些咖啡因,对身体应该不会很好。」荷兰的研究颠覆传统观念,真的很难让人相信,喝咖啡不是会焦虑、心悸吗?现在竟然可以降低罹患心脏病的机率。

对此,台安医院预防医学部营养师余依晏指出,「其实茶跟咖啡它们都是含有一些多酚类,还有类黄酮素,其实这是一个很强的抗氧化物质。」

因为能抗氧化,咖啡和茶也加入保护心脏行列。荷兰研究长达13年发现,每天要是规律和适度的喝咖啡和茶,咖啡2到4杯,心脏病发生机率降低20%;茶保护效果更好,3到6杯,降低45%心脏病发生机率。

但咖啡一定就有益健康吗?别忘了,咖啡里还有咖啡因,喝太多副作用恐怕还是不会少。余依晏表示,「如果说对咖啡因比较敏感的话,我们建议是喝茶,因为茶的咖啡因是咖啡的一半而已。量的部分,我们一天是建议大概500c.c.就够了。」

想要咖啡的抗氧化好处,少点咖啡因坏处,营养师健建议可以加点奶类,不过,就算咖啡和茶证明能护心,前提是适度饮用,过量一样会伤身。

来源:http://www.nownews.com/2010/06/20/91-2617169.htm

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