解密泡面肉香味，原来靠味精+鲜味剂，吃前考虑清楚-视频

每次泡泡面，你是不是也会怀疑，为什么明明一包10几20元，却能吃到超香浓汤头，解密泡面香味来源，俗称鲜味剂的核酸二钠，再加上味精合在一起，就能创造出超浓肉味，还能依照酸度，温度，跟时间区隔不同肉类香气。