大马资讯论坛 - 马来西亚中文资讯平台

标题: Whipping Cream用手摇一摇,变成牛油butter,吃得安心-视频 [打印本页]

作者: 资讯王    时间: 2015-8-1 21:14
标题: Whipping Cream用手摇一摇,变成牛油butter,吃得安心-视频
首先只要准备鲜奶油400CC还有一个可以密闭的罐子,加上一张滤纸就可以开始使劲摇,摇个30秒打开一看,原本液体的鲜奶油已经变成奶霜。 接着再继续摇个2到3分钟,油水分离,手摇奶油大功告成。

摇出奶油后只要简单准备像是蒜末、巴西里还有少许的盐,搅拌均匀就是超够味的蒜味奶油了,而新鲜的香料奶油则只要加进薄荷和百里香,另外还可以搭配起司一起搅拌,简简单单就可以DIY出各种口味的奶油。
[youtube]i1iJ5bjZPug[/youtube]




欢迎光临 大马资讯论坛 - 马来西亚中文资讯平台 (http://freeinfo.com.my/) Powered by Discuz! X3.3