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标题: 特殊保鲜布, 苹果300天不坏 [打印本页]

作者: 资讯王    时间: 2009-3-28 14:32
标题: 特殊保鲜布, 苹果300天不坏
来源:http://news.sina.com.tw/article/20090322/1518888.html
       
水果如果不放在冰箱,可能没几天就会腐坏、烂掉,日本发明了一种、具有保鲜效果的特殊布料。据说在4度的室温下,苹果可以维持300天不会坏。天气越来越温暖,蔬果如果不放在冰箱,很快就会烂掉不能吃,不过画面上这块神奇的布,具有保鲜功能,可以维持蔬果的鲜度和美味,仓库里的苹果全都来自青森县,纸箱上标明的收成时间,居然是去年11月,离现在已经4个月了,业者表示,仓库的室温维持在4度左右,通常在这样的温度下,苹果的鲜度只能维持2个月,不过,有了这块保鲜布的加持,箱子里的苹果新鲜的就像刚摘下来一样。

这块保鲜布是由日本一间医疗器材用品公司,和东北大学共同合作开发的,原来保鲜布里含有多酚,具有抗菌和抗酸化的功能,才能长时间保存苹果,日籍太空人若田光一,这回也特地带着这块布上太空,确认这块保鲜布在太空中是否也具有同样的效果,国际太空站里没有冰箱,长期滞留在这里的太空人,很难吃到新鲜的蔬果,如果这块保鲜布在太空中,同样具有保鲜效果,未来,太空人就能随时吃到新鲜的苹果了。 (民视新闻黄文玲综合报导)




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