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多动脑筋助消耗卡路里

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发表于 2009-11-26 07:22:40 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
要消耗卡路里,一般人总会想到健身室做运动。但有心智专家发现,原来经常动脑筋,也可以帮助燃烧卡路里。诸如玩玩数独(Sudoku)、填字游戏或做一些智力测验,平均每小时可以消耗90卡路里,足以抵销进食饼干及奶油忌廉的热量。

脑筋训练网站cannyminds.com的研究人员福里斯特(Tim Forrester)说:「我们要维持脑部正常运作,每一分钟需要0.1卡路里的热量。当我们做一些诸如填字游戏或智力测验等难题,我们每分钟便需要消耗1.5卡路里。」

他进一步解释,大脑由数以百万计称为中子的神经细胞组成,而中子负责向我们身体传递讯息。中子生产一种名为神经传导物质的化学物,以传递讯息。

这些中子会从血液里抽取四分三葡萄糖、卡路里及五分一氧来制造神经传导物质。当人动脑筋处理填字游戏或玩数独难题时,便意味大脑需要更多葡萄糖及卡路里来制造神经传导物质,换言之便要耗用更多的热量。

福里斯特指出,如果花2小时玩这些要花脑筋的难题,则要耗用180卡路里,而消耗的热量较摄入的一只復活蛋(173卡路里)或一袋唿拉圈饼(175卡路里)还要多。相较于有182卡路里的一品脱啤酒来说,亦相差无几。

来源:http://www.dushi.ca/realtimenews/details.php?id=55016

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