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健康零食含糖量过高

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发表于 2010-5-12 22:53:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
英国研究显示,一些标榜低脂肪的“健康”零食所含有的糖分,可能比巧克力雪糕还高出逾3倍,一点都不健康。

摄取过多糖分可能会导致蛀牙,并可能提高罹患糖尿病、心脏疾病与肥胖症的风险。

根据英国食品标准局(FSA)的标准,食品糖分含量达15%就可算是高糖食品。

英国公共卫生学会(FPH)对超级市场出售的健康零食进行调查,发现很多产品糖分含量高得惊人,如Fruit Bowl Strawberry Fruit Flakes是69%,Tesco Healthy Living Forest Fruit and Raisin bars是50%,相比之下,Haagen-Dazs巧克力雪糕则是20%。

FPH指出,食糖价格便宜,因此被大量使用来制作食品,外界应向食品业施压,要求业者减少用糖,生产低糖食品。

来源:http://news.omy.sg/News/World%2B ... 5120405-151044.html

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