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[视频] 虾+柠檬产生砒霜?医生:网络谣言,大家别担心-视频

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发表于 2017-3-11 14:57:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃虾蟹再挤上柠檬
用于提味
这样的做法
网络上却流传
由于虾里头还有砷
跟维生素作用会产生砒霜
对此长庚毒物科专家颜宗海
强调甲壳类海鲜中的砷是有机砷
跟会产生剧毒的无机砷并不相同
而即使虾类存在极微量的无机砷
也不会因为跟少量维生素作用
就因此产生砒霜出现

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