中国大闸蟹比三聚氰胺毒奶更毒，用成长激素、抗菌素喂养

（香港25日综合电）中国的三聚氰胺毒奶令人闻之生畏，但是有媒体揭露，中国的黄鳝、大闸蟹及豆芽等市民饭桌的美食，使用成长激素喂养，比三聚氰胺毒奶更毒！
美国耶鲁大学经济学教授陈志武去年在北大演讲时曾提到，当年7月到苏州参加会议用餐，一位科学院环境研究所知名学者要他别吃黄鳝。因为黄鳝吃了激素，人吃了黄鳝，这些激素在人体内7、8年还要发挥作用。 ”

此外，他还透露，一个卖豆芽的亲戚对他说：“豆芽不能吃，用了激素，本来要5天才能长大的豆芽只要1天就长好了”。

香港《壹周刊》记者去年曾到江苏蟹场采访，发现那里的大闸蟹都是用激素快速养成的。江苏是中国盛产大闸蟹之地，有600多个蟹场。

湖里的大闸蟹一般至少2年才能长到2两以上，但江苏养殖场的大闸蟹，使用激素之后，都是1年蟹，当年下苗，当年养成上市。

另据报导，除了使用激素、抗菌素，江苏蟹场还以死猫、死狗等喂养大闸蟹。

来源：http://www.chinapress.com.my/con ... mp;art=0726wf45.txt