恐怖海鲜，啦啦蛤蛎，双氧水漂白加工，有致癌的危机-视频

到底这些用双氧水或明矾洗过泡过的蛤蛎，消费者用肉眼看不看得出来，又如何确定确实有漂白加工过呢？

华视新闻记者找上卫生局人员当场做试验，检验人员拿出一瓶专门无色无味的「硫酸钛试剂」，滴到残留双氧水的蛤蛎壳上，不到1秒钟立刻流下黄褐色的液体，检测人员说，双氧水泡过的蛤蛎清洗或加热还是会残留，吃进人体会造成肠胃道溃疡、黏膜发炎等危险，长期下来还有致癌的危机。