特殊保鲜布, 苹果300天不坏

来源：http://news.sina.com.tw/article/20090322/1518888.html
       
水果如果不放在冰箱，可能没几天就会腐坏、烂掉，日本发明了一种、具有保鲜效果的特殊布料。据说在4度的室温下，苹果可以维持300天不会坏。天气越来越温暖，蔬果如果不放在冰箱，很快就会烂掉不能吃，不过画面上这块神奇的布，具有保鲜功能，可以维持蔬果的鲜度和美味，仓库里的苹果全都来自青森县，纸箱上标明的收成时间，居然是去年11月，离现在已经4个月了，业者表示，仓库的室温维持在4度左右，通常在这样的温度下，苹果的鲜度只能维持2个月，不过，有了这块保鲜布的加持，箱子里的苹果新鲜的就像刚摘下来一样。

这块保鲜布是由日本一间医疗器材用品公司，和东北大学共同合作开发的，原来保鲜布里含有多酚，具有抗菌和抗酸化的功能，才能长时间保存苹果，日籍太空人若田光一，这回也特地带着这块布上太空，确认这块保鲜布在太空中是否也具有同样的效果，国际太空站里没有冰箱，长期滞留在这里的太空人，很难吃到新鲜的蔬果，如果这块保鲜布在太空中，同样具有保鲜效果，未来，太空人就能随时吃到新鲜的苹果了。 (民视新闻黄文玲综合报导)